7-Eleven中國：強化外賣服務，加強即時零售布局
11月29日消息,中國連鎖經營協會新消費論壇——2022中國便利店大會于11月23日至25日在廈門舉辦。7-Eleven、羅森、美宜佳、便利蜂等眾多領軍企業負責人參會并圍繞“推動便利店高質量發展”主題發言,共同探討行業未來發展。
7-Eleven(中國)副總經理巖本英夫在“應對變化、夯實基礎、精準運營”的主題演講中提到,市場監測數據顯示,疫情改變了人們生活習慣,居家、遠程辦公的人從14%增長到50%,消費場所發生了變化,在家消費食品的人群占比從2016年的47%增長到2021年的51%。
巖本英夫表示,隨著在家時間的增加,消費者的手機使用時長在增加,消費逐漸向線上和外賣形式轉變。面對這樣的環境,7-Eleven將會從強化外賣服務、數字化升級等方面著手應對。
(圖源廈門市商務局官微)
這并非7-Eleven首次提出加強即時零售布局。此前,7-Eleven中國新任董事長嚴茜在一次公開活動上表示,大環境的改變,使得消費者居家場景和時間變多,需求也有所改變,未來將在外賣等即時零售戰略上重點發力。
據嚴茜透露,7-Eleven北京(門店)的外賣占比穩定在10%以上,2022年6月份,7-Eleven內部外賣系統上線,這個系統對于店鋪外賣操作更為便利,最大程度地去使用第三方資源。
嚴茜認為,隨著時代發展,即時零售是需要去加強的一部分,即時零售本質上還是銷售商品。因為各種原因,比如消費環境變化、人口結構變化、技術迭代等,讓消費者的選擇面更加豐富了,同時可購買的手段也越來越多。
(圖截自7-Eleven)
值得一提的是,今年8月19日,金鷹商貿集團有限公司發布了截至2022年6月30日止六個月的中期業績。該集團旗下7-Eleven便利店業務在今年上半年內加速布局,新拓淮安、常州、鎮江三城,門店數從2021年年底的61家增加至2022年6月30日的87家,覆蓋七個城市,期內實現銷售所得款項總額8889.1萬元,同比增長73.2%。在87家已開便利店中,23家為直營店,64家為特許加盟店。
在6月18日,7-Eleven便利店六城十店同天開業,江蘇省區域全門店當日單日銷售業績突破人民幣150萬元。
