零食很忙怎么樣?迅速走紅的底層邏輯何在?
作者:佚名

當(dāng)頭部零食品牌增速放緩、營(yíng)收下滑、市值大減,零食很忙卻成功穿越行業(yè)的下行周期,日消費(fèi)人次達(dá)50萬人,年接待人次可以突破1.8億,并預(yù)計(jì)2022年全年可以達(dá)到門店零售額60億元左右。
作為湖南省唯一上榜《2022年胡潤(rùn)中國(guó)獵豹企業(yè)》的企業(yè),零食很忙的快速崛起讓業(yè)內(nèi)愈發(fā)好奇:零食很忙怎么樣?它又是如何在疫情反復(fù)、消費(fèi)萎縮、實(shí)體零售壓力巨大的背景之下,實(shí)現(xiàn)了逆勢(shì)發(fā)展?
深耕大眾市場(chǎng),門店拓展湖南全覆蓋
零食很忙怎么樣?作為首個(gè)以量販銷售的零售品牌,自2017年開出第一家加盟店開始,零食很忙就憑借“不貴好吃真量販,人民的零食品牌”定位,以更具競(jìng)爭(zhēng)力的價(jià)格和更高質(zhì)量的產(chǎn)品,從一眾零食品牌中脫穎而出。成立5年,門店數(shù)量就已突破2000家,門店SKU更超1600多個(gè),成功搶占消費(fèi)者心智。
2021年完成2.4億元融資后,零食很忙的擴(kuò)張步伐加快,從大本營(yíng)的湖南市場(chǎng)開始向江西、湖北、貴州邁進(jìn)。其中湖南省已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了14個(gè)市州全覆蓋,省會(huì)長(zhǎng)沙擁有300+門店,13個(gè)地級(jí)市平均門店數(shù)量在20家以上,每個(gè)縣城擁有5家以上門店數(shù)量,60%以上的鄉(xiāng)鎮(zhèn)實(shí)現(xiàn)了至少一家門店的入駐。
嚴(yán)選加盟商,打造標(biāo)準(zhǔn)化的“整店輸出”
零食很忙怎么樣?連鎖經(jīng)營(yíng),“連”的是規(guī)模,“鎖”的是質(zhì)量,如何做好發(fā)展速度與質(zhì)量管控之間的平衡、總部與加盟商贏利之間的平衡。“把加盟做得比直營(yíng)還要好”,是零食很忙一直奉行的準(zhǔn)則。
據(jù)悉,零食很忙與加盟商采取的是以“整店輸出”的合作方式,大到店外招牌、店內(nèi)裝修,小到價(jià)標(biāo)細(xì)節(jié),都經(jīng)過專業(yè)設(shè)計(jì)細(xì)致打磨。大街小巷隨處可見亮眼的黃色燈牌、頭戴牛仔帽的帥氣卡通形象,以及精心考量的陳列,1600款零食整齊劃一的擺放,這都是零食很忙“千店 一面”統(tǒng)一輸出的結(jié)果。
此外,零食很忙通過標(biāo)準(zhǔn)化評(píng)分制度與細(xì)節(jié)化閉環(huán)管理,零食很忙有效地保證了每一家加盟商的服務(wù)質(zhì)量,有效地提高了客戶體驗(yàn),這才是零食很忙在市場(chǎng)低迷大環(huán)境下能夠持續(xù)逆風(fēng)做大的根本原因。
專注零食品質(zhì),建立嚴(yán)苛的質(zhì)量管控體系
零食很忙怎么樣?為了保證食品品質(zhì),零食很忙有著嚴(yán)格的選品標(biāo)準(zhǔn)。零食很忙與各品類排名前三的生產(chǎn)商,建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的供貨關(guān)系,從源頭上選擇口碑好、質(zhì)量佳、成熟度高的產(chǎn)品進(jìn)行銷售。
零食很忙怎么樣?做好品控也是贏得口碑的基礎(chǔ)保障。零食很忙與全國(guó)最權(quán)威的檢測(cè)機(jī)構(gòu)——中檢集團(tuán)達(dá)成戰(zhàn)略合作,所有要進(jìn)駐零食很忙的產(chǎn)品必須經(jīng)過中檢集團(tuán)的第一道檢驗(yàn),此外,零食很忙還建立了自主品控實(shí)驗(yàn)室,對(duì)倉(cāng)庫(kù)內(nèi)產(chǎn)品發(fā)往門店前的每一個(gè)批次的產(chǎn)品進(jìn)行食品質(zhì)量抽檢。
經(jīng)過重重考驗(yàn)的產(chǎn)品也并非能高枕無憂,據(jù)悉,零食很忙正在研發(fā)的食品安全公示系統(tǒng)即將投入使用。未來,消費(fèi)者通過掃描產(chǎn)品價(jià)格標(biāo)簽上的二維碼就能了解到產(chǎn)品的生產(chǎn)資質(zhì)、檢測(cè)報(bào)告等基本信息,真正的做到讓消費(fèi)者安心和放心。
在消費(fèi)升級(jí)、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的當(dāng)下,修煉產(chǎn)品內(nèi)功、做好差異化價(jià)值體現(xiàn),貼合新生代消費(fèi)者全方位需求,是休閑零食品牌的必修課。相信未來零食很忙也能跟隨時(shí)代浪潮,為消費(fèi)者創(chuàng)造價(jià)值。
作為湖南省唯一上榜《2022年胡潤(rùn)中國(guó)獵豹企業(yè)》的企業(yè),零食很忙的快速崛起讓業(yè)內(nèi)愈發(fā)好奇:零食很忙怎么樣?它又是如何在疫情反復(fù)、消費(fèi)萎縮、實(shí)體零售壓力巨大的背景之下,實(shí)現(xiàn)了逆勢(shì)發(fā)展?
深耕大眾市場(chǎng),門店拓展湖南全覆蓋
零食很忙怎么樣?作為首個(gè)以量販銷售的零售品牌,自2017年開出第一家加盟店開始,零食很忙就憑借“不貴好吃真量販,人民的零食品牌”定位,以更具競(jìng)爭(zhēng)力的價(jià)格和更高質(zhì)量的產(chǎn)品,從一眾零食品牌中脫穎而出。成立5年,門店數(shù)量就已突破2000家,門店SKU更超1600多個(gè),成功搶占消費(fèi)者心智。
2021年完成2.4億元融資后,零食很忙的擴(kuò)張步伐加快,從大本營(yíng)的湖南市場(chǎng)開始向江西、湖北、貴州邁進(jìn)。其中湖南省已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了14個(gè)市州全覆蓋,省會(huì)長(zhǎng)沙擁有300+門店,13個(gè)地級(jí)市平均門店數(shù)量在20家以上,每個(gè)縣城擁有5家以上門店數(shù)量,60%以上的鄉(xiāng)鎮(zhèn)實(shí)現(xiàn)了至少一家門店的入駐。

嚴(yán)選加盟商,打造標(biāo)準(zhǔn)化的“整店輸出”
零食很忙怎么樣?連鎖經(jīng)營(yíng),“連”的是規(guī)模,“鎖”的是質(zhì)量,如何做好發(fā)展速度與質(zhì)量管控之間的平衡、總部與加盟商贏利之間的平衡。“把加盟做得比直營(yíng)還要好”,是零食很忙一直奉行的準(zhǔn)則。
據(jù)悉,零食很忙與加盟商采取的是以“整店輸出”的合作方式,大到店外招牌、店內(nèi)裝修,小到價(jià)標(biāo)細(xì)節(jié),都經(jīng)過專業(yè)設(shè)計(jì)細(xì)致打磨。大街小巷隨處可見亮眼的黃色燈牌、頭戴牛仔帽的帥氣卡通形象,以及精心考量的陳列,1600款零食整齊劃一的擺放,這都是零食很忙“千店 一面”統(tǒng)一輸出的結(jié)果。
此外,零食很忙通過標(biāo)準(zhǔn)化評(píng)分制度與細(xì)節(jié)化閉環(huán)管理,零食很忙有效地保證了每一家加盟商的服務(wù)質(zhì)量,有效地提高了客戶體驗(yàn),這才是零食很忙在市場(chǎng)低迷大環(huán)境下能夠持續(xù)逆風(fēng)做大的根本原因。

專注零食品質(zhì),建立嚴(yán)苛的質(zhì)量管控體系
零食很忙怎么樣?為了保證食品品質(zhì),零食很忙有著嚴(yán)格的選品標(biāo)準(zhǔn)。零食很忙與各品類排名前三的生產(chǎn)商,建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的供貨關(guān)系,從源頭上選擇口碑好、質(zhì)量佳、成熟度高的產(chǎn)品進(jìn)行銷售。
零食很忙怎么樣?做好品控也是贏得口碑的基礎(chǔ)保障。零食很忙與全國(guó)最權(quán)威的檢測(cè)機(jī)構(gòu)——中檢集團(tuán)達(dá)成戰(zhàn)略合作,所有要進(jìn)駐零食很忙的產(chǎn)品必須經(jīng)過中檢集團(tuán)的第一道檢驗(yàn),此外,零食很忙還建立了自主品控實(shí)驗(yàn)室,對(duì)倉(cāng)庫(kù)內(nèi)產(chǎn)品發(fā)往門店前的每一個(gè)批次的產(chǎn)品進(jìn)行食品質(zhì)量抽檢。
經(jīng)過重重考驗(yàn)的產(chǎn)品也并非能高枕無憂,據(jù)悉,零食很忙正在研發(fā)的食品安全公示系統(tǒng)即將投入使用。未來,消費(fèi)者通過掃描產(chǎn)品價(jià)格標(biāo)簽上的二維碼就能了解到產(chǎn)品的生產(chǎn)資質(zhì)、檢測(cè)報(bào)告等基本信息,真正的做到讓消費(fèi)者安心和放心。


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