美團(tuán)買菜：“DIY調(diào)酒”需求帶動小瓶酒訂單環(huán)比增長近30％
5月8日消息,五一期間,露營、市集等戶外消費(fèi)場景火熱,火爆社交網(wǎng)絡(luò)的“DIY調(diào)酒”也走向戶外,成為年輕人放假休閑的新方式。美團(tuán)買菜數(shù)據(jù)顯示,五一假期期間,送往公園的酒水、飲料、果切外賣訂單激增,在上海,小瓶酒、冰杯等銷量環(huán)比增長近30%。
近年來,年輕人的“DIY調(diào)酒”需求不斷增長,“調(diào)酒”也開始從酒吧走向居家自飲、熟人聚會、露營野餐等不同場景,眾多即時(shí)零售平臺也推出了“DIY調(diào)酒”的相關(guān)產(chǎn)品。 其中,美團(tuán)買菜平臺專門設(shè)有“微醺小酒館”專欄,在售商品包括哥頓金酒、尊尼獲加紅牌蘇格蘭威士忌、百齡壇特醇蘇格蘭威士忌等各式各樣的50ml的小瓶酒,價(jià)格在10-20元之間。而在評論區(qū)中,也不乏很多網(wǎng)友自行搭配的調(diào)酒配方。
美團(tuán)買菜負(fù)責(zé)人表示,迷你的小瓶基酒符合現(xiàn)在年輕人隨時(shí)想喝、不必囤貨、追求性價(jià)比的消費(fèi)需求,小瓶酒上線后,一度出現(xiàn)缺貨的情況,甚至帶動了部分標(biāo)準(zhǔn)容量洋酒、飲料的銷售。“現(xiàn)在很多用戶會一次性購買幾份小瓶洋酒、飲料、冰杯,再搭配一些水果、零食,一百元就能搞定一場和朋友的微醺聚會。”
(圖源 美團(tuán)APP截圖,下同)
美團(tuán)買菜數(shù)據(jù)顯示,常與酒品一起下單的可樂、氣泡水、檸檬茶等調(diào)酒“伴飲”銷量同比增長10%,隨時(shí)隨地的“DIY調(diào)酒”風(fēng)潮也帶動了低度酒、預(yù)調(diào)酒、起泡酒的消費(fèi),梅酒、果酒、清酒等品類的銷量環(huán)比增幅超過40%。未來,美團(tuán)買菜將持續(xù)打造“小酒館”場景,提供更多豐富的酒品供給以滿足年輕用戶的酒飲消費(fèi)需求。
值得一提的是,上月,美團(tuán)買菜聯(lián)合北京大興區(qū)龐各莊鎮(zhèn)人民政府舉辦“頭茬西瓜上市暨發(fā)車儀式”,并簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議。
美團(tuán)買菜北京地區(qū)水果采購負(fù)責(zé)人表示,以往旺季龐各莊西瓜日巔峰(周五、周六以及周日)銷售量約為1.5萬個(gè),上線美團(tuán)買菜后這一數(shù)值預(yù)計(jì)將達(dá)到4.5萬個(gè)。“美團(tuán)買菜會將該品種西瓜銷往上海、深圳等地。”
