鹽津鋪子:公司電商業務將繼續聚焦大單品策略

8月18日消息,鹽津鋪子在8月16日發布鹽津鋪子食品股份有限公司投資者關系活動記錄,接受國泰君安、工銀瑞信、廣發基金、易方達、浦銀安盛南方基金、匯添富、銀華基金、大家資產、華安基金、海富通機構的調研。
鹽津鋪子表示,在通過直營KA商超打開市場后,公司通過發展經銷商渠道,采用經銷模式(含新零售渠道和其他渠道),向區域性連鎖超市、小型超市、便利店、批發流通市場等渠道進行銷售;2023年1-6月,公司經銷渠道(含新零售渠道和其他渠道)實現營業收入13.11億元,占營業收入比例69.21%。同比2022年1-6月增速超過50%。
當提及上半年公司毛利率下降時,鹽津鋪子指出主要原因有三點。第一,渠道結構變化,直營KA商超渠道等高毛利渠道占比越來越小,經銷及新興渠道等相對低毛利渠道占比越來越大,綜合毛利因此下降;第二,物流費用歸集口徑原因,自2021年度起,物流費用按照新會計準則要求歸集在營業成本中,2021年和2022年的物流費用占營業收入比在4%以上,因此與2020年度相比,毛利率有比較明顯的下降。第三,原材料價格波動影響。另外,因為公司是多品類、全渠道的公司,渠道結構變化導致毛利率較大降低的同時,渠道銷售費用率也大幅降低。
圖注:8月16日鹽津鋪子食品股份有限公司投資者關系活動記錄表
(圖源深交所官網截圖,下同)
在電商方面,官方表示,近兩年,公司電商渠道銷售增長迅猛,2023年上半年同比增長155%,銷售占比約20%。鵪鶉蛋、魚豆腐、零食禮包等多個品類取得線上全網領先的優勢。公司電商的核心競爭力主要包括產品領先與運營能力領先。
目前抖音的銷售在電商渠道中占比約一半左右,天貓、拼多多等渠道均取得快速增長。公司電商核心單品包括魚豆腐、零食禮包等都有超過20個月的穩健銷售。
目前公司電商儲備了多個大單品,預計未來在2-3月左右為周期主推1個核心新品。鹽津鋪子透露,未來公司電商業務將繼續聚焦大單品策略,陸續復制和打造更多的線上超級爆款;在社交電商平臺品牌勢能的引領下,快速做大傳統電商平臺業務,在各大平臺打造爆品矩陣;通過視覺優化、包裝升級、營銷事件等進一步全面提升鹽津鋪子的品牌力。
關于公司線上電商近2年發展迅速的主要原因,官方表示共有三點。第一,與時俱進,果斷抓住抖音、快手新流量快速彎道超車;第二,公司經過2021年以來的轉型升級,公司的產品定位“國民零食,好吃不貴”,性價比越來越高;第三,公司以副總經理張磊為首電商團隊運營能力非常強,團隊骨干成員成為電商子公司的合伙人之后,自驅力更強。
關于公司以后是否會重點發展電商方面,官方解釋道,公司中長期戰略為“多品牌、多品類,全渠道、全產業鏈、(未來)全球化”,公司通過拓展不同渠道,方可滿足多層次消費者的多維度需求;其次,公司的各個渠道,都有不同的定位。線上電商作為消費者傳播與溝通陣地,以客戶為中心的市場反饋和消費者洞察,是品牌形象樹立與打造的窗口,同時線上線下協同主推新品和爆品,是公司品牌推廣的重要渠道。
