京東健康發布燕窩及冬蟲夏草品類等級標準
1月4日消息,京東健康近日舉辦燕窩品類等級標準發布會暨冬蟲夏草品類標準啟動會,先后發布了與全國城市農貿中心聯合會燕窩市場專業委員會(以下簡稱“國燕委”)聯合制定的燕窩團體標準,以及與中國檢驗檢疫科學研究院聯合制定的京東健康冬蟲夏草等級標準。
此前,全國農貿聯成立了團體標準機構“燕窩專業標準技術委員會”,對燕窩進行全方位的團體標準制定。為進一步幫助燕窩產品提升品牌影響力,京東健康攜手國燕委及眾多業內知名龍頭品牌共同制定了《屋燕凈燕盞商品規格等級標準》《經典冷藏鮮燉燕窩制品標準》《經典常溫鮮燉燕窩制品標準》等團體標準,對燕窩品類予以規范。
據介紹,在本次發布的系列標準中,僅《冷藏鮮燉燕窩》標準就分別從原輔料要求、感官要求、理化指標、微生物限量、檢驗規則、標志、包裝、運輸、貯存、保質期等多個維度,對冷藏鮮燉燕窩進行全面規范。
京東集團副總裁、京東健康綜合服務部總經理宋志瑞表示,京東健康作為參與本次標準制定的唯一線上平臺,將與更多合作伙伴踐行標準,通過展示等級商品,為消費者帶來放心的購物體驗,助力滋補行業高質量發展。
冬蟲夏草方面,京東健康聯合中國檢驗檢疫科學研究院共同開展了冬蟲夏草的分級標準研制工作,重點圍繞每克根數、腺苷、砷、鎘、汞等三種重金屬等指標,對不同產家產品進行測試,并按照不同指標、不同權重的原則制定了冬蟲夏草初級產品的四個等級。下一步,京東健康將依照這一等級標準,對平臺銷售的產品進行自愿性分級和標識,進一步提升產品定價的合理性。
目前,京東健康已發布了包括西洋參、三七、冬蟲夏草、靈芝孢子粉、西紅花、阿膠等各類農特商品及滋補品類的平臺標準。京東集團副總裁、京東健康營養保健事業部總經理楊葉表示,“未來,京東健康希望以品類標準為契機,加強產品質量管理與服務體系建設,給予生產者和消費者更多價值,與生態伙伴一道推動滋補行業各品類的高質量發展。”
