美團《綠色外賣管理規范》國家標準獲批立項
8月17日消息,近日,國家標準化管理委員會印發《關于下達2022年第二批推薦性國家標準計劃及相關標準外文版計劃的通知》(國標委發[2022]22號),其中由美團聯合中國飯店協會、中國標準標準化研究院申報的《綠色外賣管理規范》國家標準獲批立項。
為進一步促進行業綠色發展,美團聯合《綠色外賣管理規范》國家標準起草組,深入分析當前外賣包裝原材料采購、加工烹飪與餐廳運營、包裝與材料使用、垃圾處理等全生命周期現狀。
據悉,此次由美團牽頭起草并獲批立項的《綠色外賣管理規范》,提出了綠色外賣管理的術語和定義、餐飲企業及互聯網平臺管理要求、綠色外賣質量管理等內容,以期引導外賣相關企業提高資源利用效率,降低包裝耗用量,減少環境污染。
據了解,早在2017年8月,美團就發起了外賣行業首個關注環保行動 “青山計劃”,希望發揮連接優勢,帶動外賣全產業鏈和消費者,共同推動行業環保進程。“青山計劃”設立了綠色包裝、低碳生態、青山科技、青山公益四大板塊,著眼于生活服務業綠色低碳發展,帶動生態各方共建共享。
五年來,“青山計劃”開展了外賣包裝創新,發布綠色包裝名錄,孵化適用新型產品;推進塑料餐盒回收再生,開展回收試點,并在廈門、杭州、上海等地落地規模化常態化回收項目;搭建商戶綠色經營知識體系,建設商家和用戶便捷參與機制;設立青山科技基金,以科技驅動綠色轉型。
發起“青山計劃”的同時,“無需餐具”功能也在美團外賣正式上線啟用,旨在鼓勵餐飲商家與消費者參與環保行動。此外,美團還推出了榮譽勛章、虛擬能量、外賣優惠券等多種形式,鼓勵商家和用戶參與低碳環保行動,進一步為建設綠色外賣打開通路。
(圖源 美團外賣公眾號)
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