鏈庫與何氏蹦蹦魚食品產(chǎn)業(yè)園正式達(dá)成戰(zhàn)略合作
11月2日消息,基于對冷鏈產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展趨勢的共識,何氏蹦蹦魚食品產(chǎn)業(yè)園與鏈庫正式達(dá)成戰(zhàn)略合作,鏈庫還將聯(lián)合深圳前海粵十信息技術(shù)有限公司為企業(yè)提供數(shù)字化冷庫服務(wù)。
據(jù)了解,何氏蹦蹦魚食品是中國魚片預(yù)制菜新銳品牌企業(yè),公司打造“產(chǎn)品研發(fā)、質(zhì)量控制、智能化加工、冷鏈配送”等全流程一站式產(chǎn)業(yè)鏈,以魚片為主要加工水產(chǎn)品,著力打通“上游智慧農(nóng)業(yè)、中游食材供應(yīng)鏈連標(biāo)準(zhǔn)化加工生產(chǎn),下游智慧餐飲和零售”的全鏈路。
公司斥巨資打造水產(chǎn)品(魚片)加工生產(chǎn)線,引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)設(shè)備及檢測儀器,從活魚三去、魚柳切片、腌制加工、包裝成袋、-196℃液氯速凍鎖鮮到成品,最后進(jìn)入自動(dòng)化冷冷庫。
圖源:鏈庫網(wǎng)公眾號
何氏蹦蹦魚食品產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目計(jì)劃投資總額約25億元,全部達(dá)產(chǎn)后年產(chǎn)值將超50億元。 園區(qū)將打造集水產(chǎn)品加工、食品加工、預(yù)制菜、智能央廚、冷鏈物流于一體的現(xiàn)代化食品產(chǎn)業(yè)園。
該項(xiàng)目擁有長180米,層高24米,萬噸級全自動(dòng)化立體冷庫,儲存量達(dá)12萬立方,可容納標(biāo)準(zhǔn)貨板約18000個(gè)。 擁有低溫(-18至-40℃)和多溫帶儲存,可滿足客戶儲藏各種食品、肉類、乳制品、紅酒儲存、凍豬分割肉貿(mào)易等。
產(chǎn)業(yè)園配備10個(gè)專業(yè)裝卸平臺、環(huán)保電動(dòng)叉車10余部,每日出入庫作業(yè)300托,并引入第三方冷鏈配送服務(wù)。 提供冷鏈倉配加工一體化專業(yè)服務(wù),旨在打造佛山市智慧冷鏈物流的新標(biāo)桿。
圖源:鏈庫網(wǎng)公眾號
鏈庫將依托平臺的互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)技術(shù)優(yōu)勢為冷庫提供精準(zhǔn)的資源對接、運(yùn)營策劃、冷鏈供應(yīng)鏈全套信息化解決方案及供應(yīng)鏈金融、資產(chǎn)評估交易等延伸服務(wù)。
不僅如此,鏈庫還將聯(lián)合深圳前?；浭畔⒓夹g(shù)有限公司為企業(yè)提供數(shù)字化冷庫服務(wù),以冷庫和冷鏈物流園區(qū)的數(shù)字化運(yùn)營管理體系建設(shè)服務(wù)為基礎(chǔ),圍繞冷鏈供應(yīng)鏈上下游提供包括智慧冷鏈物流管理系統(tǒng)、進(jìn)銷存管理系統(tǒng)、B2B電子商務(wù)平臺、人工智能數(shù)字化冷庫建設(shè)以及智能梯控、冷庫節(jié)能監(jiān)管、新能源應(yīng)用等服務(wù)。
此次戰(zhàn)略合作將綜合應(yīng)用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、大數(shù)據(jù)云計(jì)算技術(shù)、人工智能技術(shù)等現(xiàn)代科技極大地推動(dòng)企業(yè)信息化建設(shè)步伐,全面提升企業(yè)運(yùn)行效率、拓展運(yùn)營能力、助力企業(yè)降本增效健康發(fā)展。
