抖音與呷哺呷哺進行多元化合作
3月10日消息，呷哺呷哺披露與抖音官方合作最新動作。2023年，呷哺呷哺與抖音進行多元化合作，包括官方號直播、達人直播、短視頻帶貨等，預計2023年年底，成交額超2億元，同比增長超200%。此外，呷哺呷哺外賣業務計劃三季度上線，有望成為新的增長曲線。
截自抖音App
具體來看，官方號直播方面，小火鍋呷哺呷哺品牌今年嘗試探索月播形式，尤其在特定節假日及抖音官方節等時間點上推出重磅直播活動。據相關負責人介紹，經過一年多的探索，呷哺呷哺雙人餐在抖音平臺成為爆款套餐，同時定制化茶飲券、羊肉等券等成為線下堂食引流的爆款產品。
對于備受關注的抖音外賣業務，呷哺呷哺初步計劃通過小程序、抖音原生外賣等方式進行。呷哺呷哺將在抖音平臺推出定制化專屬外賣產品，目前正在做技術方面的打通，計劃今年第三季度上線，成為公司外送業務的新增長點。
此外，呷哺集團層面與抖音正在探索數字化合作。其中，呷哺集團會員系統將于抖音會員打通，目前正在測試中，預計今年5月份前上線。屆時，基于雙方數字化合作，可以在會員拉新、會員引流、精準化營銷等方面進行多元化合作。
截自抖音App
2022年，呷哺集團就與抖音官方達成戰略合作，旗下呷哺呷哺、湊湊火鍋、歡樂燒肉趁燒、呷哺食品等品牌通過官方號直播、達人直播、短視頻帶貨等方式，在抖音平臺獲得數億曝光量，隨之轉換的成交額已突破億元大關。
據了解，近兩年，短視頻、直播等內容形式讓餐飲行業有了更加形象化的展現手段，影響著人們的餐飲決策，成為人們決定“吃什么”的重要依據。《2022抖音生活服務探店數據報告》顯示，2022年，抖音生活服務訂單量同比增長965%，抖音生活服務創作者超1235萬，抖音探店視頻11億個，生活服務相關視頻分享74億次，評論173億次，獲贊989億。報告還顯示，美食行業是對達人需求最多的行業。
圖源：抖音生活服務商業觀察微信公眾號
除呷哺呷哺外，越來越來的品牌在抖音上找到新增長點。春節后，滬上阿姨聯合抖音生活服務首個平臺級貨品營銷IP“抖音心動新品日”，推出“莓煩惱”系列新品，通過新品聯名首發、品牌實景直播、整合營銷等組合型經營動作，成功延續2023年新年業績開門紅。活動期間，“鮮給我寵愛”品牌營銷活動直播累計GMV超6431萬，直播累計曝光超2億，草莓系列新品累計售賣杯數超100萬杯。
