餓了么：9月起大閘蟹外賣訂單量顯著增長
9月26日消息,蘇州陽澄湖大閘蟹近日正式開捕。餓了么數(shù)據(jù)顯示,每年9月份起大閘蟹外賣訂單量開始顯著增長,其中9月、10月、11月是大閘蟹消費旺季,整體外賣量占據(jù)全年六成以上份額。由于陽澄湖等核心產區(qū)開捕往往在9月底,所以大閘蟹的外賣量峰值多集中在10月份。
從今年9月以來餓了么大閘蟹外賣單量來看,最愛大閘蟹的前十城市分別為上海、北京、杭州、武漢、泉州、廈門、長沙、深圳、福州和溫州,集中在東南沿海城市。吃蟹方面江浙滬消費者更為講究,餓了么數(shù)據(jù)顯示,平臺上蟹具外賣約六成由上海消費者購買,其次是杭州和寧波消費者。
從餓了么往年數(shù)據(jù)來看,在大閘蟹消費旺季,陽澄湖大閘蟹的外賣訂單份額幾乎占比八成以上。除此之外,在國家專利局可查詢到的受地理標志保護的河蟹產品中,受消費者喜愛的大閘蟹種類還包含盤錦河蟹、固城湖螃蟹和洪澤湖螃蟹等。尤其是產地遼寧的盤錦河蟹,盡管不如陽澄湖大閘蟹有知名度,但在餓了么外賣平臺上占9月以來外賣訂單份額的三成左右,銷量僅次于陽澄湖大閘蟹。淡季如今年二季度,盤錦河蟹外賣占比約四成,甚至超過了陽澄湖大閘蟹。
受產地和物流影響,最愛盤錦河蟹的消費者主要集中在沈陽、大連、北京等北方城市,亦如陽澄湖大閘蟹最暢銷的也是上海、杭州、南京等江浙滬區(qū)域。同時,天津的七里海河蟹、江西的軍山湖大閘蟹、上海的崇明毛蟹、安徽的沱湖螃蟹等也均在本省市內暢銷。
值得一提的是,近日,美團買菜宣布與江蘇陽澄湖大閘蟹股份有限公司達成合作,雙方將在陽澄湖大閘蟹銷售,互聯(lián)網品牌營銷以及水產生鮮流通升級上進行全面合作。合作達成后,消費者可以通過美團買菜下單,享受陽澄湖大閘蟹最快30分鐘送達服務。
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