第三屆中國外賣節將于5月19日舉辦 美團、餓了么聯合主辦
2月2日消息,中國飯店協會宣布將于今年5月19日上午,在福州市聚春園會展酒店舉辦第三屆中國外賣節暨2023第九屆中國外賣產業發展大會。
第三屆中國外賣節由中國飯店協會、美團外賣和阿里本地生活(餓了么)聯合主辦,以線上線下的形式展開,線上將在美團外賣和餓了么上開展促消費活動,線下召開2023第九屆中國外賣產業發展大會、中國飯店協會外賣專業委員會換屆大會,舉辦外賣優質供應鏈展覽等系列活動。
據了解,第二屆中國外賣節于2021年5月17日在杭州舉辦,由中國飯店協會、阿里巴巴本地生活及杭州市商貿旅游集團共同主辦。會上,中國飯店協會與阿里巴巴本地生活研究院聯合發布了《2020-2021年中國外賣行業發展研究報告》。
報告數據顯示,雖然遭受疫情沖擊,但2020年外賣用戶呈現了7.8%的逆勢增長。同時,外賣市場出現了下沉市場崛起以及60、70后用戶激增的新局面。疫情以來,餐飲企業的數字化不斷加速,門店堂食及外賣的比例從35%提高至40%,幾乎全品類外賣訂單均顯著增加,早餐、下午茶、夜宵占比上升,外賣場景被不斷拓寬。
(圖源 中國飯店協會官微,下同)
根據報告內容,中國飯店協會還與阿里巴巴本地生活針對餐飲外賣品牌,從訂單規模、用戶好評、營業收入、品牌價值等維度,利用等權重和非線性標準化綜合得分排名,推出“2021外賣餐飲品牌TOP50”。
上榜品牌普遍具有三方面共性:產品方面,重視新品研發以及產品品控;數字化方面,搭建公域、私域聯動的會員運營體系;營銷方面,深度參與平臺整合營銷,善于使用創新營銷工具。
第二屆外賣節期間,杭州市商務局副局長金煥國在致辭中表示,杭州市75%以上的餐飲商戶提供外賣服務。阿里巴巴集團副總裁方建生則在會上表示,阿里已明確將堅定投入,全力建設餓了么作為本地生活的入口。“中國外賣節”將不斷為行業探路,也會用戶提供更多樣的消費場景與服務。
