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星巴克中國發布2025年戰略愿景:電商業務年復合增長率30%

  9月14日消息,在全球投資者交流會上,星巴克公司今日正式發布2025中國戰略愿景,推出以價值為導向的全新增長計劃,重磅加碼中國市場。未來三年,星巴克中國將通過六大增長引擎,多項重大投資,加快推進公司發展勢能。至2025年,星巴克中國總門店數量將達到9,000家,員工將新增35,000人,達到95,000多名,并實現凈收入翻倍,營業利潤為當前四倍的增長目標。

  交流會上,星巴克中國董事長王靜瑛表示, “在奮力跨越疫情帶來的挑戰之后,星巴克中國更具發展韌性。我們對中國市場的信心長期而堅定。”

  過去十年,星巴克中國內地門店數增長了近10倍,即將在2022財年底達到6,000家。公司計劃至2025年,以平均每9小時開出一家新門店的速度,新增開3,000家門店,覆蓋中國300個城市。

  此外,星巴克將利用數字化能力優化門店布局形態,圍繞顧客生活方式打造恰到好處的門店類型。星巴克還將加快綠色門店的布局,預計至2025年,在全國開出約2,500家綠色門店,深入踐行品牌的可持續發展理念。

  除了加速第三空間的門店布局,公司還將充分利用數字化平臺帶來的增長機會,持續發力專星送業務。當前,每天有超過5,000名專屬騎手,平均用時僅19分鐘就可以把星巴克的咖啡送到門店外的顧客手中。公司計劃至2025年,實現外送業務銷售額為當前業績兩倍以上的目標。此外,星巴克中國還將借助電商渠道,發力咖啡周邊商品及禮品業務。至2025年,其銷售表現預計將以30%的年復合增長率持續擴容。

  圖源:星巴克中國微博,下同

  為了滿足顧客在各個生活場景中的咖啡需求,至2025年,當前2,500個覆蓋辦公樓、酒店等場所的“星巴克咖啡服務”點位將翻倍至5,000個,星巴克即飲咖啡進入550,000個商超及便利店,與其他渠道的業務形成合力,打造品牌知曉度和市場滲透度。

  未來,星巴克將通過持續升級的數據賦能,為星享俱樂部會員提供更多元、更個性化的互動,以及跨渠道的門店和數字化體驗,不斷加強會員聯結,實現至2025年,星享俱樂部注冊會員數超過1.7億,活躍會員數相較2022財年翻一番。此外,web 3也將為中國市場帶來新的想象空間。

  未來,星巴克將發揮熱飲和冷飲兩大咖啡策略賽道的優勢,加快咖啡新品的本地化研發,滿足更多年輕消費群體的喜好。全渠道思維也會被應用在咖啡飲品和食品創新上,為顧客提供符合場景需求的專屬菜單。此外,星巴克還將推動客制化體驗,鼓勵顧客以個人喜好定制咖啡飲品,并繼續激發員工。

  星巴克中國將在未來三年新創造35,000個工作崗位,為員工提供更快速的職業晉升通道,連同此前官宣的“14薪”、彈性福利等薪酬福利制度,與員工分享公司的發展成果。

  投資約11億人民幣(1.56億美元)的星巴克咖啡創意園將于2023年夏天正式建成投產。屆時,星巴克中國將完成對咖啡全產業鏈的本地化覆蓋,擁有美國市場以外最大,星巴克全球最綠色的咖啡烘焙工廠,高度自動化和智能化的物流中心以及“從一顆生豆到一杯咖啡”的沉浸式體驗中心,引領中國精品咖啡行業再度升級。

  星巴克還將加速數字化和科技賦能門店營運,通過加大對物聯網、機器學習和算法技術的投入,優化伙伴體驗,全流程管控食品安全,提升規模化營運效能。未來三年,公司將斥資約14.6億人民幣(2.2億美元),架構星巴克中國首個專屬的數字技術創新中心,驅動多渠道業務齊頭并進發展。

  2018年至今,星巴克已捐贈約1.05億人民幣,投身公益事業,持續開展扶持困難群體和參與美好社區建設的企業社會責任實踐。北京星巴克公益基金會成立兩年多以來,致力于通過持續的捐贈和發起公益項目,推動社會進步和發展。作為全新增長計劃的核心組成部分,星巴克還將在未來三年再投入約8,000萬人民幣(1200萬美元),用于公益及可持續發展項目。

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