盒馬在越南前江落地榴蓮直采基地

10月18日消息,盒馬日前在越南前江省落地榴蓮直采基地,品種以越南干堯榴蓮為主,這也是盒馬在越南落地的首個榴蓮直采基地。隨著該基地落成與盒馬在越南的榴蓮產區布局,從越南進口的榴蓮,其出貨量和品質將更加穩定,也將補齊消費者在秋冬淡季難以吃到高性價比鮮榴蓮的空檔,讓鮮榴蓮消費一年四季不斷檔。
盒馬聯合創始人、盒馬可持續發展部負責人沈麗表示,盒馬以“和平合作、開放包容、互學互鑒、互利共贏”的絲路精神做指導,探索“一帶一路”倡議下國際農產品合作的高質量發展模式。
圖注:盒馬在越南前江省落地榴蓮直采基地
(圖源中國網科技)
據了解,在盒馬,榴蓮也屬于“網紅”商品。盒馬于2016年開出第一家盒馬鮮生門店,從那時就開始售賣榴蓮。與其他零售企業不同的是,盒馬采用綜合鏈路管理方式,讓榴蓮品質更有保障:從源頭定制標準,包括掛果期、果型、指定加工工廠;運輸方式的規劃包括空運、陸運、海運、鐵運等;提供線下服務如現場剝肉;線上線下壞果包退貨等。除了榴蓮,榴蓮“衍生品”的銷售增長也較為明顯。在今年7月底開始的盒馬“移山價”活動中,470g的榴蓮千層蛋糕僅售39.9元,深受消費者喜愛,其在上海的銷量一度同比爆漲26倍。
近年來,盒馬一直通過擴大全球合作,尋找全球優質水果貨源滿足國內消費者的需求。9月1日,在2023中國國際水果展上,盒馬與17家頂級“水果巨頭”達成戰略合作,合作方包括水果種植出口公司、分銷商、合作社、出口商協會、航空公司等。
圖注:盒馬會員店精選品質榴蓮上新
(圖源盒馬X會員店視頻號截圖)
值得一提的是,有媒體報道,盒馬將全面啟動成立八年以來的最大變革,自10月13日起,盒馬鮮生事業部(負責盒馬鮮生、盒馬mini業態經營)將全面啟動折扣化變革,從盒馬鮮生線下門店開始,覆蓋全國超過350家門店。
在本次調整中,主要涉及盒馬成品部全系列標品,門店絕大多數商品價格將下降20%,SKU也將由原來的5000多個縮減至2000多個。同時,盒馬還將淘汰約一半商品,通過引入800多個新品,實現2000-3000 SKU的動態平衡。按照此前盒馬開展的小范圍測試來看,試點商品反饋良好,效果符合預期,若是順利的話,將在2024年春節前完成調整。
圖注:盒馬鮮生門店數千款商品降價
(圖源新實體Mall)
