美團(tuán)承辦銀川特色旅游美食大賽 打造美食+文旅營銷傳播矩陣
5月29日消息,“愛上銀川 尋味之旅”2023銀川特色旅游美食節(jié)暨首屆銀川市地方特色旅游美食大賽近日?qǐng)A滿落幕。本次美食大賽由銀川市文化旅游廣電局主辦,美團(tuán)承辦,寧夏餐飲飯店協(xié)會(huì)、各縣(市)區(qū)文化旅游(體育)廣電局、銀川市旅游發(fā)展服務(wù)中心協(xié)辦。
活動(dòng)通過“線上+線下”結(jié)合的方式進(jìn)行了初選,推選出了能夠充分體現(xiàn)銀川市旅游餐飲特點(diǎn)的風(fēng)味旅游小吃和特色旅游美食,大賽吸引了來自300余名來自全國各地的旅行商前往觀摩體驗(yàn)。
(圖源 美團(tuán)目的地觀察公眾號(hào),下同)
美團(tuán)作為本次大賽的承辦單位,聯(lián)動(dòng)了寧夏餐飲飯店協(xié)會(huì)、銀川知名餐飲商家參與活動(dòng),打造了美食+文旅、線上+線下的立體式營銷傳播矩陣。除了在線下開展美食體驗(yàn)活動(dòng)之外,還計(jì)劃建立線上宣傳專區(qū)、線上激勵(lì)消費(fèi)者參與“愛上銀川 尋味之旅”大眾點(diǎn)評(píng)話題營銷活動(dòng),充分發(fā)揮平臺(tái)多業(yè)態(tài)的優(yōu)勢(shì)和數(shù)字化能力,深入挖掘銀川市美食、文化、旅游故事,不斷創(chuàng)新美食+旅游傳播方式。
最終27家銀川市旅游美食商家和36道菜品入圍美食大賽決賽。其中,銀川“十大特色旅游美食”項(xiàng)目中13家單位報(bào)送的18道菜品入圍決賽,銀川“十大風(fēng)味旅游小吃”項(xiàng)目中14家單位報(bào)送的18道菜品入圍決賽。
為助力“愛上銀川 尋味之旅”銀川美食大賽活動(dòng)持續(xù)保持市場(chǎng)熱度,促進(jìn)餐飲及文旅市場(chǎng)的消費(fèi)潛力,美團(tuán)近期將上線“銀川美食尋味指南”線上宣傳專區(qū)。
據(jù)悉,“銀川美食尋味指南”將對(duì)此次美食大賽評(píng)選出的十大特色旅游美食、十大風(fēng)味旅游小吃、推薦餐廳和銀川市內(nèi)的優(yōu)質(zhì)餐飲商家、優(yōu)惠美食產(chǎn)品進(jìn)行專項(xiàng)宣傳,為消費(fèi)者提供具有公信力和品質(zhì)保障的餐飲體驗(yàn),傳播銀川旅游美食的文化內(nèi)涵,創(chuàng)新文旅消費(fèi)模式,擴(kuò)大消費(fèi)渠道,形成地方尋味指南。從而提升銀川旅游美食名片,進(jìn)一步激發(fā)文旅消費(fèi)潛力,助力實(shí)體經(jīng)濟(jì)穩(wěn)增長。
