美團、大眾點評聯合北京烹飪協會打造“中軸文化市集”
8月15日消息，在北京市商務局、北京市文化和旅游局、北京市文物局、北京中軸線申遺保護工作辦公室支持指導下，“百味千店妙中軸”北京中軸線餐飲文化市集活動日前在北京古代建筑博物館(先農壇)落地舉辦。
活動期間，北京烹飪協會攜手美團及中軸線上的老字號、黑珍珠餐廳、大眾點評年度五星餐廳、特色商號代表，打造線上線下中軸文化市集，通過大眾點評APP互動話題、必吃套餐推薦、中軸美食地圖打卡等，激發更多市民游客體驗中軸，以“美食”助力北京中軸文化傳播。
(圖源 央廣網，下同)
美團、大眾點評數據顯示，在北京餐飲堂食消費TOP10商圈中，“中軸線”輻射商圈占據四席。今年以來，大眾點評網友主動搜索“中軸美食”的搜索量同比激增48倍。美團數據顯示，今年上半年，北京文旅消費規模全國第一，同比增長190%。其中，北京餐飲堂食異地游客消費額位居全國第一。
此次餐飲文化市集活動中，來自全聚德、仿膳、來今雨軒、烤肉季、錦芳小吃、小腸陳、南來順、都一處、護國寺小吃、茶湯李、萃華樓、馬凱餐廳、三元梅園等22家中軸線餐飲商戶面向市民游客提供上百種特色美食、非遺技藝。同時，張一元、紅星二鍋頭博物館、燕京啤酒集團也在現場展示了獨具北京特色的茶飲和酒飲文化。
其中，在美團“北京年份餐廳榜”“北京中軸線美食地圖”中都能找到的便宜坊，在線上推出的單人份和半份烤鴨平均點單量已經接近總量的三成。
8月14日起，大眾點評筆記同步上線“百味千店妙中軸”特色美食專區和“北京中軸線美食地圖”，串聯27個地標、79家特色餐廳，為消費者提供北京中軸線專屬美食指南。用戶打開大眾點評，搜索“中軸美食”即可進入專區，參與#百味千店妙中軸##我要的潮味是國潮#等話題互動，也可下單品味中軸線餐廳的必吃套餐，盡享北京特色美食體驗。
北京烹飪協會會長云程表示，此次活動是北京中軸線餐飲系列推介活動之一，未來，“百味千店妙中軸”將持續推廣，并借助美團等數字平臺，幫助更多中軸線上的商戶挖掘展示品牌與中軸線相關的美食套餐、歷史典故等，讓更多消費者看到“中軸美食”，尋味國際消費中心城市建設中的北京餐飲故事。
