全國首個綠色魚盒馬村掛牌成立
12月28日消息,全國首個“綠色魚”盒馬村日前在廣東省肇慶市鼎湖區水產標準化生態養殖基地掛牌成立。
“盒馬村”是指根據盒馬平臺訂單,產銷之間形成穩定供應關系,推動農產品標準化、精細化、品牌化改造,發展數字農業的村莊。該基地生產的彩虹鯛、皖魚、鱸魚、鯽魚等多個品種的“綠色魚”已通過盒馬的新零售渠道銷往全國各地門店,并贏得了用戶的一致好評。
圖源:水廠養殖網公眾號
據了解,一年前,盒馬海鮮水產采購總監劉勝兵帶著團隊在遍訪全國各地找好魚時,發現了廣東“綠色魚”系列的好產品。但如何把這些綠色魚,特別是嬌貴的熱帶魚彩虹鯛賣向全國,尤其是處于冬季的北方,并不容易。
“頭批‘綠色魚’運到北京后成活率只有一半多。于是我們跟著水車一路北上,全程記錄著換水時間、氧氣、活力度等指標,終于在裝載密度和溫度中找到問題。”據劉勝兵介紹,在歷經數月的實驗后,他們終于將這條特殊的鮮活鏈路打通,并給嬌貴的“綠色魚”實行單缸單養,成活率提升到95%。
打通北京市場后,盒馬也開始將綠色魚供應鏈復制到其他的城市,6月覆蓋了華東,7月覆蓋了華中, 8月覆蓋了西南,10月覆蓋全國。目前,這些“綠色魚”已經生猛地“游”進北京、上海、武漢、成都等全國20多個城市、300多家盒馬門店。盒馬數據顯示,盡管在全國上市才1個多月,“綠色魚”已實現日銷萬條的佳績。
圖源:水廠養殖網公眾號
截止至今年5月,盒馬已在全國建立185個盒馬村,其中41個是有機盒馬村,有效促進了當地農民增收,帶動了相關就業指導。未來10年,盒馬計劃建立1000個盒馬村。
今年7月,首屆“盒馬村”鄉村振興大會在京召開,首批十佳盒馬村出爐。盒馬CEO侯毅表示,自2019年首個盒馬村落成以來,盒馬通過訂單農業保障穩定的供銷關系,助推盒馬村的一二三產業融合,“強龍頭、補鏈條、興業態、樹品牌,依托農村特色資源,探索農業現代化流通新模式”。同時,侯毅指出,近兩年盒馬建設了覆蓋全國的冷鏈物流體系和供應鏈中心,希望通過規模化、工業化的方式,實現好商品的穩定供應。
