美團(tuán)發(fā)布長沙年份品牌餐廳榜 首批35家餐廳上榜
12月20日消息,2023大眾點(diǎn)評長沙年份品牌餐廳榜城市交流會日前舉行。會上,在中國烹飪協(xié)會、長沙市商務(wù)局指導(dǎo)下,湖南省餐飲行業(yè)協(xié)會與美團(tuán)共同發(fā)布“大眾點(diǎn)評長沙年份品牌餐廳榜”,首批35家餐廳上榜。
同時,美團(tuán)“爆團(tuán)團(tuán)”直播間聯(lián)合10余家上榜餐廳開啟“長沙老味道,限時兩折起——大眾點(diǎn)評長沙年份品牌餐廳榜”10小時直播專場,通過湘味問答賽、團(tuán)購活動、驚喜福袋等方式推介“味道湖南”。
圖源:三湘都市報
據(jù)介紹,“大眾點(diǎn)評長沙年份品牌餐廳榜”在湖南省餐飲行業(yè)協(xié)會已公布的湘菜名店名錄基礎(chǔ)上,從品牌創(chuàng)立100年及以上、品牌創(chuàng)立20年及以上、品牌創(chuàng)立10年及以上、新湘菜四個維度,進(jìn)行優(yōu)質(zhì)品牌餐廳的篩選推薦。上榜餐廳包括火宮殿、玉樓東等4家老字號餐廳,徐記海鮮、冰火樓等13家創(chuàng)立20年以上的湘菜新貴,還有老許家魚市、映象瀟湘·大宅家宴(市府店)等創(chuàng)立10年以上的美團(tuán)公益商家。
這次發(fā)布是美團(tuán)年份榜單計劃全國落地的第三站,也是華中地區(qū)的第一站。即日起,長沙市民游客通過大眾點(diǎn)評APP,點(diǎn)擊首頁的“點(diǎn)評榜單”欄目或搜索“年份榜單”即可找到長沙味蕾游好去處。
此外,為進(jìn)一步激活長沙餐飲消費(fèi),12月19日當(dāng)天,火宮殿、冰火樓、綠草地·湘菜、靚蝦二哥等10余家上榜商戶輪番進(jìn)入美團(tuán)“爆團(tuán)團(tuán)”直播間“長沙老味道,限時兩折起——大眾點(diǎn)評長沙年份品牌餐廳榜”專場,開啟10小時不間斷“帶貨”。
圖源:三湘都市報
中國烹飪協(xié)會副會長兼秘書長佟琳表示,發(fā)布消費(fèi)者所需要的、滿意的地方美食年份榜單以滿足人民群眾日益增長美好生活需要,是協(xié)會和美團(tuán)服務(wù)社會的共同使命。大眾點(diǎn)評長沙年份品牌餐廳榜的發(fā)布,將進(jìn)一步助力老字號煥發(fā)新活力、促進(jìn)美食消費(fèi)、打造湘菜美食靚麗名片、打響地方特色品牌,同時也將成為繁榮餐飲美食文化的重要里程碑。
在政策鼓勵下,越來越多老字號在線上化發(fā)展過程中打造品質(zhì)IP,挖掘經(jīng)典口味優(yōu)勢,成為線上餐飲的消費(fèi)亮點(diǎn)。美團(tuán)數(shù)據(jù)顯示,今年中秋國慶假期期間,餐飲中華老字號的線上交易額同比增速52%、訂單量增速48%。
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